Как обмануть диету и сбросить килограмм
Сел на диету — ты попался!
Никто не любит считать калории и пытаться худеть. Вы уже это пробовали? Как долго длится, раздражает и расстраивает сам процесс. Теряешь три килограмма. Прибавляешь два. Все повторяется.
Исследователи «НИИ питания» выявили, что каждый четвертый в России болен ожирением: 50 % мужчин и 60 % женщин. Согласно исследованиям жители большинства цивилизованных стран предпочитают пищу, которая вызывает ожирение и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. У на сайте Protrip есть обширная база знаний по нутрициологии, дополнительную информацию, как поменять образ жизни, можно посмотреть по ссылке.
В мире постоянно появляются новые виды диет, как часто сообщают об этом с экранов ТV и смартфонов. По данным Росстата сами участники исследований признают, что теряются в большом объеме информации о питании: «Мы не знаем, чему верить, чему следовать, и как понять, что надо учитывать, а что пустые слова».
Вот 10 лайфхаков, которые вам помогут, если вы не сдаетесь.
Ведущие мировые университеты на протяжении года отслеживали 1042 взрослых людей среднего возраста. И выяснили — простое взвешивание себя каждый день помогает похудеть.
Группа людей, кто ежедневно вставал на весы, потеряла примерно 2 % от своего веса. Здесь нет никакого волшебства — считают исследователи. Регулярный мониторинг веса держит вас в курсе, что вы едите, сколько тренируетесь, и как это влияет на вашу талию. «Берите весы», — советует Дэвид Левицкий, эксперт по питанию и профессор экологии человека в Корнелльском университете, — «поставьте их рядом с кроватью и взвешивайте себя каждый день».
Диетолог Евгения Крылова рекомендует взвешиваться по утрам на голодный желудок и лучше без одежды. «Знание своего веса в начале дня очень важно при похудении. Иначе вы будете истощать организм диетами, а точного результата не зафиксируете», — считает специалист. Фитнес-тренер Вадим Акимкин не советует пользоваться дешевыми весами, они могут давать значительные погрешности в измерении веса.
Не имеет значения, используете вы ноутбук или приложения для смартфона — важно записывать все, что вы едите каждый день. Ученые выяснили, что люди, которые ежедневно следили за своим питание, теряют примерно около трех килограммов за три месяца, независимо от диеты, какую выбрали.
Пытаетесь сбросить вес? Попробуйте больше спать. Десять человек среднего возраста приняли участие в эксперименте в лаборатории сна Чикагского университета. На протяжении двух недель каждый участник придерживался строгой диеты с контролем калорий и спал здоровым сном семь с половиной часов в сутки. В следующие две недели каждый участник питался по той же схеме, но спал около пяти часов в сутки. В итоге? В обоих случаях они потеряли примерно одинаковый вес — около трех килограммов.
Но, когда участники хорошо высыпались, они потеряли в два раза больше жира, чем когда они спали меньше. У не высыпавшихся — большая часть потери веса была мышечной. Ученые считают, что отказ от сна влияет на выработку определенных гормонов, которые заставляют чувствовать вас голод и способствуют накоплению жира.
Это не полное безумие. Отдельные исследования, проведенные в Швейцарии, показали, что есть связь между шумом вблизи вашего дома и постоянным увеличением веса. По мнению ученых, одна из вероятных причин: шум прерывает ваш сон, будит вас по ночам или мешает вам глубоко уснуть. Поэтому, если вы живете рядом с оживленной дорогой или аэропортом, беруши помогут вам похудеть, так как с ними вы быстрее и крепче уснете.
Этот трюк поможет снизить общее количество калорий — считают исследователи. Почему? Мы не восполним потерянные калории в течение остального дня. «Когда вы пропускаете завтрак, то за обедом вы можете съесть немного больше, но вы не добираете калории», — говорит Дэвид Левицкий, профессор диетологии и психологии Корнелльского университета. Вы можете пропустить завтрак, обед или ужин.
Британский доктор Майкл Мосли вызвал волну желающих сбросить вес, когда открыл и запустил так называемую «быструю диету». Она более известна как диета «5:2», потому что включает нормальное питание пять дней в неделю и очень ограниченное на протяжении двух остальных. Профессор Левицкий утверждает: это может сработать по той же причине, как пропуск приема пищи в течение дня. В дни, когда вы нормально питаетесь, вы вряд ли сможете наверстать упущенные калории за те дни, когда вы поститесь. И, как говорят поклонники этой диеты, легче есть немного два дня в неделю, чем одержимо считать калории всю неделю.
Если это прозвучит глупо, подумайте еще раз. Несколько лет назад Корнельский университет провел исследование — более чем 300 семей получили бесплатные наборы посуды. Половине исследуемых разослали маленькие тарелки, а другой половине — большие. Результат? За четыре месяца те, кто пользовался небольшими тарелками, потеряли в среднем на 1,5 килограмма больше остальных. Теория маленькой порции действительно работает, потому что маленькая тарелка вынуждает нас есть меньше.
Ученые Бирмингемского университета в Англии выбрали 84 взрослых, страдающих ожирением, для 12-недельного исследования. Половина участников выпивали пол-литра воды за полчаса перед каждым приемом пищи. Другая половина — нет. В результате? Те, кто пил воду, сбросили на 2 килограмма больше, чем те, кто не пил. Если это прозвучит слишком просто, чтобы оказаться правдой, задумайтесь еще раз. Исследования подтверждают, что вода растягивает желудок и заставляет ваш мозг считать, что вы наполнили его больше, чем на самом деле.
Может быть, это посещение спортзала или фитнес-клуба или регулярные консультации с диетологом. Общение с тем, кто испытывает похожие затруднения, настраивает на позитив и придает уверенности в себе. Исследователи рекомендуют — сбрасывайте вес вместе! Занятия в группе — это важный фактор успеха при попытке похудеть. Те, кто посещают регулярные встречи, с большей вероятностью потеряет вес и не наберет его впоследствии.
Если ваша диета начнется с отрицания, вы станете отказывать себе в любимой еде — это очень тяжелая работа. «Считать калории — вы так долго не продержитесь!» — говорит Салли Уиллис-Стюарт, канадский эксперт по здоровью и питанию. — «Как только мы себя в чем-то ограничиваем, то начинаем чувствовать себя обделенными». Важно не только сбросить вес, но и удержать его, считает эксперт, поэтому здоровое питание должно быть веселым и приятным. Запомните это! И самое главное и единственное, в чем эксперты солидарны — лучшая диета та, которая вам помогает!
Считается, лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз прочитать, — приглашаем в спортивные туры от Protrip для общения с такими же, как вы. Ваш успех в ваших руках!